鶏肉商品│甲斐食産株式会社
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鶏肉商品

甲州地どり

山梨県で改良したシャモ系地どりです。

土と太陽の下、自然の中で120日健康に飼育されています。

肉のうまさと歯ごたえが好評です。県の農産物認証制度の認証を受け、安全な食品としても注目されております。


さわやか健味どり(いちやま健味どり)

ヘルシー、おいしい、違いがひとめで分かる、今までにないとり肉です。

飼料の原料にこだわりました。トウモロコシを与えていませんので、体脂肪がきれいな白です。

一般の若どり肉に比べ、低脂肪、低コレステロールで高タンパク質の、体に良いとり肉です。

さらに、老化防止に効果があるといわれるビタミンEも豊富に含んでいます。

サッパリとした味わいで、とり肉特有の臭みがありません。

歯ごたえがやわらかくジューシーなとり肉です。

さわやか健味どりの詳しい説明


健味どり・信玄どり

飼 料:多くの自然界の動植物や微生物に含まれている安心の糖、トレハロースを飼料に加えることにより、鶏肉の不快臭(ブロイラー臭)といわれ加熱調理時に発生する2.4-デカジェナールを抑制し、鶏臭さを低減しています。

環 境:富士山、南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、ストレスを与えることなく、健やかに育てました。